클로－바
요리 전, 미리 준비해요맛있는 한 끼의 시작필요한 재료부터 영양정보까지, 한눈에 확인하세요.
기본재료
- 주재료
- 귀리 100g, 아몬드슬라이스 25g, 피칸 25g, 땅콩버터 25g, 클로렐라가루 7.5g, 알룰로스 50g, 코코넛우유 45ml, 아몬드우유 80ml, 대추채 12.5g, 카카오닙스 25g, 건크랜베리 12.5g
- 초콜릿
- 카카오매스 40g, 다크초콜릿 25g
더 맛있게 만드는 작은 TIP !
- 견과류의 고소함과 깊은 맛을 활용하여 심심한 맛을 보완하고 나트륨과 당류 사용량을 줄였어요.
영양정보
1인분 기준
총 열량- 143.7kcal
- 탄수화물
- 20.5g
- 단백질
- 3.7g
- 지방
- 5.2g
주요 영양소의 중량 비율이에요
- 중량
- 40g
- 나트륨
- 3.3mg
제공된 레시피 기준이며, 재료와 조리 방법에 따라 달라질 수 있어요.
차근차근, 맛있게
레시피를 참고하여 조리 순서에 맞춰 따라 해보세요.
- 1
프라이팬에 물에 불린 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸을 넣고 살짝 볶는다.
- 2
볼에 땅콩버터, 클로렐라가루, 알룰로스를 넣고 섞다가 코코넛우유, 아몬드우유를 넣어 고루 섞는다.
- 3
볶은 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸과 대추채, 카카오닙스, 건크랜베리를 넣고 섞어 크런치 토핑을 만든다.
- 4
볼에 카카오매스, 다크초콜릿을 넣고 전자레인지에서 20~25초 동안 녹인다.
- 5
팬에 유산지를 깔고 크런치 토핑을 넣고 평평하게 편 후 녹인 초콜릿을 코팅하듯 바른다.
- 6
냉동실에 20분 동안 넣어 굳히고 먹기 좋은 크기로 썰어 마무리한다.
